Multicuiseur comment faire le bon choix ?

L’homme a toujours rêvé d’un appareil capable de tout faire à sa place. Grâce aux évolutions technologiques, il est bien servi car, actuellement, il existe un robot de cuisine multifonction permettant de préparer rapidement de bons petits plats sains à partir de n’importe quel ingrédient, ou presque : le multicuiseur. Car il est de plus en plus présent sur le marché à travers une grande diversité modèles, il est important de connaître les éléments déterminants pour son choix.

Les modes de cuisson proposés

Le multicuiseur est souvent qualifié de « couteau suisse de la cuisine ». Il est en effet doté de différentes fonctions appartenant à divers appareils de cuisson. Certains modèles peuvent ainsi servir à fois de cuit-vapeur, de micro-ondes, d’autocuiseur, de yaourtière, de cuiseur sous-vide, de friteuse et de cuiseur de rue. D’autres ne proposent que quelques-uns de ces modes de cuisson. Il appartient à l’intéressé de s’interroger sur ses réels besoins pour choisir un bon modèle. 

Les programmes et les réglages existants

Les multicuiseurs débarquent sur le marché avec un grand nombre de programmes préenregistrés permettant de changer les températures, les modes et les durées de cuisson selon les préparations. Le nombre de ces programmes peut même, parfois, atteindre les 100. Pour un individu qui ne pense pas faire usage de toutes les préparations préprogrammées, il est inutile de trop se concentrer sur cet aspect. Le mieux est de se suffire des programmes « basiques » comme l’affichage LCD, le départ différé, l’évaluation du temps de préparation et de la quantité d’ingrédients, l’enregistrement des recettes.

La puissance du moteur

Un projet d’achat de multicuiseur est aussi souvent lié à un besoin de se préparer rapidement et à tout moment des repas sains et équilibrés. Il est donc utile de considérer la puissance du moteur pour répondre à cet impératif. Ainsi, pour cuisiner plus souvent et pour mijoter des repas en grande quantité, rien ne vaut un appareil affichant plus de 1200 W. Dans le cas contraire, on peut se contenter d’un multicuiseur de plus faible puissance.

Capacité et matériaux de la cuve

Pour bien choisir un multicuiseur, il est aussi important de bien se poser des questions en ce qui concerne les cuves. La capacité de ces dernières va généralement de 4 à 6 l. Pour une famille de 3 à 4 personnes, un appareil doté d’une cuve de 4l est idéal. Les modèles de 6l, pour leur part, conviennent à une famille plus nombreuse, pouvant être composée de 6 personnes. En ce qui concerne les matériaux, l’inox couvert par un revêtement antiadhésif est meilleur, car donnant la possibilité de réduire l’usage de matière grasse.

Les accessoires et autres plus

Une bonne partie des multicuiseurs en vente sur le marché sont livrés avec des accessoires d’une grande importance pour les utilisateurs. C’est le cas, entre autres, des ustensiles pour le mélange des préparations, du bac de récupération de condensation, du panier pour la cuisson vapeur et même du livre des recettes. Certains modèles vont même plus loin, pouvant se connecter en Wi-Fi ou Bluetooth pour améliorer encore l’expérience-utilisateur.

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    12 programmes qui simplifient les repas du quotidien : risotto, riz, réchauffage, mijotage, cuisson lente, vapeur, soupe, pâtisserie pain, raviolis, dorage, confiture, yaourts, maintien au chaud et bien plus encore Cuve amovible avec revêtement anti-adhésif pour de meilleurs résultats de cuisson La technologie du Multicuiseur 12 en 1 calcule automatiquement les paramètres de cuisson pour une performance optimale Départ différé et maintien au chaud automatique jusqu'à 24 heures Eléments amovibles compatibles au lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage Accessoires inclus : panier vapeur, cuillère, verre doseur et livre de recettes Revêtement cuve: Céramique ultrarésistant Récupérateur de condensation: oui Réchauffage: Oui Puissance (W): 750 Panier vapeur: Oui - plastique Modes de cuisson: 12 programmes et fonctions Maintien au chaud: Oui Départ différé: Oui (jusqu'à 24h) <b> Garantie </b>: 1 an(s) <b>Capacité</b>: 5 Litre(s) <b> Couleur </b>: Rouge/Blanc Poids du produit :3.72 kilogrammes
  • Ekg011 Esperanza multicuiseur Maté cuisine
  • Moulinex Cookeo Multicuiseur Intelligent 100 Recettes Préprogrammées 6 L Jusqu'à 6 personnes 6 Modes de Cuisson, Guide Pas à Pas Facile et Rapide 1200W Blanc CE704110
    RECETTES : 100 recettes préprogrammées, disponibles dans votre Cookeo NOUVEAU : application “Mon Cookéo” ; créez et publiez à votre tour vos propres recettes MENUS INTERACTIFS : 4 menus interactifs pour des préparations pas à pas (ingrédients, recettes, manuel, bibliothèque) MODES DE CUISSON : 6 modes de cuisson pour cuisiner sous pression, à la vapeur, dorer, mijoter, cuir doucement, réchauffer ; fonction maintien au chaud jusqu'à 1h30 Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans CUISSON RAPIDE : grace au mode sous pression DEPART DIFFERE : jusqu'à 15h PRATIQUE : pas besoin de surveiller COMPATIBLE : lave-vaisselle (bol + couvercle intérieur)
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  • Bosch Electroménager MUC22B42FR Multicuiseur, 900 W, Anthracite
    Multi cuiseur AutocCook 17 modes et 48 programmes de cuisson dont la cuisson sous vide pour une cuisson à basse température Bol 5 L revêtement antiadhésif, compatible lave vaisselle Départ différé et maintien au chaud Livre et application mobile avec + 100 recettes. Panier à vapeur
  • Robot Multicuiseur Robot Cuiseur Appareil Cuisson Multifonction 4L 800W 11 Prog
  • Bosch MUC28B64FR Multicuiseur Métallisée 900 W, 5 L, Noir/Gris/Anthracite
    Multi cuiseur AutocCook 17 modes et 48 programmes de cuisson dont la cuisson sous vide pour une cuisson à basse température Bol 5 L revêtement antiadhésif, compatible Lave vaisselle Départ différé et maintien au chaud Livre et application mobile avec + 100 recettes, ainsi que panier à vapeur et panier à friture
  • Robot Multicuiseur Robot Cuiseur Appareil Cuisson Multifonction 6L 1000W 11 Prog
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    200 recettes préprogrammées dans votre Cookeo : les recettes préférées de la communauté ! 4 menus interactifs : ingrédients, recettes pas à pas, manuel, bibliothèque de vos recettes favorites Application « Mon Cookeo » : découvrez plus de 2500 recettes officielles ainsi que toutes celles imaginées par la communauté Cookeo et publiez à votre tour vos propres recettes 6 modes de cuisson : cuisson rapide sous pression et à la vapeur, cuisson dorée et mijotée, cuisson douce, réchauffer et maintien au chaud jusqu'à 1h30 - Départ différé jusqu'à 15h Capacité 6 L, Cuve et couvercle compatibles lave-vaisselle. Réparabilité 10 ans Epaisseur du bol :1.8 mm
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