Choisir un mixeur selon son usage

Pour se préparer des smoothies ou des soupes fait-maison, ou pour mieux intégrer certains ingrédients dans une recette, il est souvent utile d’utiliser un mixeur. Ce dernier est actuellement disponible sur le marché en divers modèles. Pour son choix donc, il est nécessaire de prendre en compte un certain nombre de critères. C’est le cas notamment de l’utilisation.

Quel blender pour quel utilisateur ?

En fonction de l’utilisation qu’on en fait, on a le choix entre un grand assortiment de mixeurs. Ainsi un célibataire qui, lui, souhaite un appareil lui permettant de se préparer facilement de jus de fruits et de smoothies fera mieux de choisir un mini-mixeur.

Un cuisinier en devenir, de son côté, devra notamment se tourner vers un modèle ayant un grand nombre d’options et de programmes pré-enregistrés. Celui-ci lui donnera en effet la possibilité de préparer des recettes plus complexes allant des soupes crémeuses ou moulinées au velouté, en passant par les légumes en morceau. Certains modèles disposent même de filtre permettant de se débarrasser des pépins du jus de fruits, d’une minuterie et diverses vitesses réglables pour la plus grande satisfaction d’un tel utilisateur.

Pour une utilisation en famille nombreuse, il est important de surtout prendre en compte la puissance du moteur et la capacité du bol. Pour pouvoir concocter des soupes et veloutés, une puissance pouvant aller jusqu’à 1000 Watts, voire plus, est nécessaire. Pour les préparations de type glace pilée, les 500 Watts peuvent suffire. En général, la puissance du moteur d’un mixeur va de 500 à 1200 Watts. En ce qui concerne la capacité du bol, 1,8 litre est le minimum pour une famille nombreuse. Dans le cas contraire, on peut se contenter d’un appareil de 1,2 litre.

L’ergonomie ne devra pas être négligée

Même s’il est question ici de choisir un mixeur en fonction de son usage, il est difficile de ne pas souligner un point important : l’esthétique. Cet appareil a vu, ces dernières années, son design s’améliorer considérablement. Il peut donc constituer un plus dans la déco d’une cuisine. Mais ce n’est pas ce qui nous intéresse le plus sur ce point, à l’opposé du poids de base de l’appareil. Pour s’assurer de la stabilité de ce dernier en cours de mixage, il est recommandé d’opter pour un modèle doté d’une base d’une certaine lourdeur. À cela s’ajoute la nécessité de vérifier la facilité d’enlever le couvercle pour être à l’abri d’éventuelles éclaboussures à l’ouverture.

Enfin, pour s’assurer de bien choisir un mixeur, il est aussi nécessaire de se poser des questions sur les matériaux qui le composent. Pour un budget réduit, on se fait généralement livrer un appareil avec un bol en plastique. Ce dernier est, certes, quasiment incassable, mais difficile à entretenir. Le bol en verre, de son côté, intéresse par sa forte résistance aux chocs et aux différences de températures. Son concurrent en inox, lui, a, comme principal atout, sa capacité à mieux préserver les préparations. C’est aussi un choix très esthétique.

  • Alessi Mixeur plongeant Alessi Plissé - 2 vitesses - Blanc - Michele de Lucchi - MDL10W
    Alessi Mixeur plongeant Plisse Blanc - Base Avez-vous une grande passion pour la bonne nourriture et les boissons ? Le Alessi Mixeur plongeant Plisse Blanc - Base est la solution pour vous . Vous enrichirez votre passion pour le bon goût avec ce produit. Jetez vite un coup d'œil pour savoir si le Alessi Mixeur plongeant Plisse Blanc - Base vous convient. Utilisation du Alessi Mixeur plongeant Plisse Blanc - Base Les dimensions de Alessi Mixeur plongeant Plisse Blanc - Base sont les suivantes : * Hauteur : 34 cm * Diamètre : 7 cm * Poids : 1,51 KgPour préserver le produit, nous recommandons de le laver à la main. La Alessi Mixeur plongeant Plisse Blanc - Base est parfaite pour votre maiso avel la couleur blanche. Le produit est fabriqué en plastique durable, ce qui lui permet de durer longtemps. Cookinglife l'a fait pour vous ! Découvrez notre collection d'ustensiles de cuisine () en ligne. Jetez vite un coup d'œil dans notre large gamme de la marque Alessi () Plisse. Vous avez des questions sur un produit ? Consultez alors notre guide d’achat ou contactez notre service clientèle. Découvrez notre collection d'ustensiles de cuisine () en ligne. Laissez-vous tenter chez Cookinglife !
  • Bosch MSM66110 ErgoMixx Mixeur-Plongeur 600 W, Blanc/Gris
    Nouvelle forme pour une utilisation facile et confortable, poids léger et revêtement anti-dérapant soft-touch. Pied mixeur inox avec 4 lames aiguisées pour des préparations onctueuses et homogènes Grande praticité grâce au bouton d'éjection automatique des accessoires Moteur puissant 600 watts pour des résultats rapides et parfaits Matériaux de composition des pieds:Metal
  • Colichef Mixeur plongeant + accessoires
    POELE ANTI ADHESIVE RONDE 20 CM Classe CHEFCette poêle ronde anti-adhérente professionnelle d'un diamètre de 20 cm est particulièrement appréciée des professionnels de la restauration pour sa solidité.Avec son revêtement 4 couches croisées et son corps en aluminium épais, elle garantie une forte résistance et un bonne durabilité.Equipée d'une queue rivetée en acier revêtement epoxy, elle offre une bonne prise en main. Elle résiste à 150°c et est compatible tous feux : électrique, gaz, vitro sauf induction et four. Matfer Bourgeat un savoir faire Français !Depuis plus de 200 ans, Matfer conçoit et fabrique des produits qui permettent de créer, de renforcer ou de protéger le goût et les saveurs des préparations culinaires. C'est la référence internationale dans l'univers de la pâtisserie, de la boulangerie et de la restauration. Matfer est une marque reconnue par les chefs du monde entier pour la qualité de ses produits et son savoir faire made in France.Caractéristiques techniques : Diamètre : 20cmHauteur : 4 cmContenance : 0,9 litreCorps aluminium épais: de 3 à 5 mmRevêtement 4 couches très résistantFixation du manche par rivets téflonnés de forte sectionFond rayonnéPas compatible au lave-vaisselleCompatible tous feux sauf induction et fourRevêtement sans PFOAFabrication FrançaiseEgalement disponible la poêle anti-adhésive ronde 24cm, 28 cm, 32cm, 36cm, 40cmL'avis de l'expert ColichefCette poêle en aluminium offre une excellente rapidité de transmission et de répartition de la chaleur.Elle offre une bonne durée dans le temps de par sa composition en aluminium épais et son revêtement 4 couches.La série classe Chef est une gamme de qualité professionnelle à prix très compétitif. L'une des meilleures ventes !
  • Bonsenkitchen Mixeur Plongeant, 4 en 1 Mixeur à Main Multifonction avec 9 Vitesses de Réglables, hachoir de 500ml, récipient doseur de 700ml, fouet, robot de cuisine sans BPA
    Sûr et Facile à Utiliser: Toutes les pièces en contact avec les aliments du mixeur plongeant répondent aux normes européennes les plus strictes, sans BPA. Le couvercle en acier inoxydable résistant aux éclaboussures empêche les éclaboussures de liquide partout, vous pouvez l'utiliser facilement. Structure Interne Durable et Solide - Le mixeur plongeant de cuisine construit avec un moteur en cuivre, la dissipation thermique est bien meilleure que le moteur normal, dont la durée de vie est plus longue que celle du concurrent 200% au moins. Épaississez la section de la machine et la connexion du manche, le bras du mixeur se verrouillera fermement dans le mixer plongeur. Puissance et Vitesse Elevées: Puissance de 600 watts, 9 vitesses variables et fonction Turbo. Le mixeur plongeant intelligent peut être parfait pour vos smoothies glacés, purée, sauce, vinaigrette, mayonnaise, soupe, etc. Ensemble de Mixeur 4-en-1 - Comprenant un fouet solide, un bol hachoir de 500 ml, un accessoire pour tasse à mesurer de 700ml. Économisez votre argent sans acheter plus de kits de cuisine. Garantie de Qualité - Garantie d'un an. Si vous rencontrez des problèmes lorsque vous utilisez le mixeur plongeant, nous ferons de notre mieux pour vous aider.
  • Bartscher Mixeur Plongeant MX 235 Plus
    Mixeur Plongeant MX 235 PlusCe Mixeur MX 235 Plus Bartscher Professionnel sera votre meilleur allié pour réduire en purée, mixer et hacher des aliments chauds ou froids.Avec une tige en acier inoxydable pour une meilleure longévité, il est conçu pour environ 20 litres avec une tige de 235 mm.Avec une régulation de vitesse en continu, ce Mixeur MX 235 Plus atteindra une vitesse max de 15000 t./min. afin de réaliser votre purée, de mixer ou encore hacher vos aliments.Le couteau fait un diamètre de 46 mm et possède 2 lames.Avec le fouet et l'émulsionneur vendus séparément , il vous sera également possible de mélanger, faire monter et d'émulsifier.Plus d'informations: Longueur de la tige: 235 mmMatériaux: matière synthétique orangeMatériaux de la tige: acier inoxydable 18/10Couteau: Ø 46 mm, 2 lamesVitesse du mixeur max : 15000 t./min.Régulation de vitesse: en continuLongueur de câble: 1,8 mPuissance : 0,25 kW / 230 V 50-60 HzDimensions: L 75 x P 135 x H 515 mmPoids: 1,4 kg
  • BLACK+DECKER BXJB500E - Blender mixeur 500W, bol en plastique 1.5L, 2 vitesses + Pulse, 4 lames en acier inoxydable, blanc et gris
    Bol gradué de 1.5L : Le bol en verre de ce mixeur BXJB500E BLACK+DECKER a une capacité de 1, 5L Il est gradué en millilitres ainsi qu’en onces pour que vous puissiez réaliser n’importe quelle recette sans avoir à faire de conversions 2 vitesses + Fonction Pulse : Introduisez les aliments dans le verre et sélectionnez une de ses deux vitesses La vitesse numéro 1 Vous aidera à mélanger et à battre, Alors que la vitesse numéro 2 hachera et homogénéisera toute la préparation En cas de besoin, vous pourrez obtenir une vitesse maximale en sélectionnant la fonction pulse, laquelle vous permettra de broyer, même les aliments Les plus compliqués Lames en acier inoxydable démontables : Le blander mixeur BXJB500E BLACK+DECKER propose 4 lames en acier inoxydable, deux d’entre elles sont légèrement inclinées vers le haut, et les deux autres à l’opposé Cette disposition permet une circulation correcte des aliments et un broyage homogène Stabilité totale : La base du mixeur verre dispose de 4 ventouses qui le fixent sur toute surface, en réduisant les vibrations Cette caractéristique fait du mixeur BXJB500E BLACK+DECKER, un appareil très stable et sûr Fente de filtrage sur le couvercle : Vous aurez le choix entre les mélanges avec ou sans pulpe Si vous les voulez sans pulpe, vous pourrez obtenir seulement du liquide grâce à la fente de filtrage sur le couvercle Elle retient la pulpe et le dépôt des aliments, à l’intérieur du verre
  • KitchenAid Mixeur sans fil 5 pièces 5KHBBV53 - Rouge impérial - Rouge
    - Mixeur compact sans fil avec design léger. Facile à utiliser et polyvalent- Batterie lithium-ion rechargeable de 8 V. Offre une durée de fonctionnement et des performances optimales Réduit les restrictions grâce à l’absence de cordon- Mélangeur d’une contenance de 700 ml sans BPA avec couvercle. Idéal pour préparer des mélanges individuels ou pour servir des sauces- Bâton amovible avec couteau en acier inoxydable de 4 points Permet de mélanger les ingrédients pour smoothies, milkshakes, soupes, hummus plus efficacement Les ingrédients se transforment facilement en purées parfaites et en de délicieuses recettes- Protège-panier amovible. Pour protéger les casseroles et les poêles- Régulateur de vitesse variable. Offre plus de flexibilité et de contrôle sur la recette- Complétez votre collection sans fil KitchenAid avec un mixeur, un batteur électrique et un hachoir. Offre une durée d’utilisation et des performances optimales pour cuisiner : où que vous soyez, quoi que vous fassiez
  • BLACK+DECKER BXHBA600E - Mixeur plongeant multifonction 3 en 1 600W, 20 vitesses + Turbo, anti-éclaboussures, verre doseur, bol hachoir, fouet, blanc
    Multifonctionnel : Polyvalence et puissance dans un seul Batteur Avec ses 600W de puissance et son kit complet d'accessoires, équipé d'un verre doseur et un émulsionner, vous pourrez couper, hacher, battre et broyer tout type d'aliments Des crèmes, des purées, des purées pour bébé, des produits hachés, des pâtes et des émulsions avec une texture parfaite Des résultats rapides : Mixeur avec 20 vitesses plus fonction turbo Cuisinez avec la vitesse correcte selon le contexte grâce à son régulateur de 20 vitesses et réussissez la puissance maximale en appuyant seulement sur un bouton Obtenez des résultats rapides en quelques secondes de manière facile, confortable et immédiate Haute performance : Mixeur plongeant équipé avec 2 lames ultra résistantes en acier inoxydable de haute performance Idéales pour préparer la crème la plus fine en quelques secondes Transformez les plus gros morceaux de nourriture en mélanges homogènes En plus, ce mixeur plongeant a un mécanisme de transmission, aussi en acier inoxydable qui garanti la meilleure performance, ainsi qu'une longue durée de vie Produit avec deux ans de garantie Design anti-splash : Structure de sa cloche conçue exclusivement pour éviter des éclaboussures et pour avoir une utilisation pratique et confortable Réalisez tout type de mélanges, de crèmes et de purées sans vous salir Facile d'utilisation : Montage et démontage des lames et de ses accessoires avec un seul mouvement Facile et rapide pour simplifier son nettoyage et son utilisation Quelques parties compatibles avec le lave-vaisselle
  • SANTOS Mixeur De Bar Blender Socle Gris SANTOS
    SANTOS-33GE, petit mixer de bar performant permettant de réaliser toutes sortes de préparations à base de glace pillée: cocktails, smoothies, boissons glacées, milkshakes...
  • Philips Blender, 450 Watts, Technologie Problend, Réservoir En Plastique De 1,9 Litre, Avec Gourde, Noir, HR2041/41
    Technologie Problend : grâce à la nouvelle lame et à la forme de la tasse, vous obtenez une texture uniforme et lisse en seulement 45 secondes 1 niveau de vitesse pour un mélange et une purée puissants et une fonction d'impulsion pour broyer la glace Puissant moteur de 450 W : pour préparer facilement des smoothies ou des sauces, par exemple, et piler la glace Le conteneur en plastique incassable a une capacité de 1,9 litre pour le traitement Panneau de commande intuitif pour une utilisation facile Toutes les parties amovibles sont lavables au lave-vaisselle Application gratuite NutriU avec de nombreuses idées de recettes
  • bredeco Mixeur blender professionnel - Avec hachoir à viande - 1 200 W - Noir métropolitain BCPM-1200-EXP
    Mixeur blender professionnel - Avec hachoir à viande - 1 200 W Le mixeur blendeur compact de Bredeco est un appareil multifonctions particulièrement puissant et robuste. L'appareil est conçu pour mélanger, battre, pétrir, hacher, écraser et mixer divers ingrédients. En plus du bol mélangeur classique avec fouets, batteur et crochet de pétrissage, le robot de cuisine dispose d'un puissant mixeur et d'un hachoir à viande et combine ainsi trois appareils de cuisine importants en un seul. Mixeur blender 3 en 1 pour pétrir, mélanger et battre, avec mixeur, hachoir à viande et d'autres accessoires Capacité généreuse pour un travail efficace - Mixeur de 1,5 l et bol mélangeur de 5 l Puissant - 1 200 watts garantissent des résultats parfaits et une utilisation facile 6 niveaux de vitesse pour une consistance idéale Fonction Pulse pour le traitement d'ingrédients durs et pour des résultats homogènes Facile à nettoyer grâce aux éléments démontables
  • Russell Hobbs Hachoir Electrique Bol Préparation 1L, Lames Acier Inoxydable Amovibles, Compatible Lave Vaisselle - Rouge 24660-56 Desire
    Finitions élégantes rouge intense associées à des touches de Noir Bol hachoir de qualité en verre de 1 L, hache jusqu’à 500 ml d’aliments Bol avec poignées pour une meilleure prise en main et un service directement à table Lames en acier inoxydable robustes Lames amovibles pour un nettoyage facile
  • DYNAMIC Mixeur amovible 700 - SMX
    Lancement, dans la gamme SMX, du SMX 700 Turbo qui, avec sa puissance et sa longueur de pied intermédiaire, vient s'intercaler entre le SMX 600 Turbo et le SMX 800 Turbo. Avec ce nouvel appareil, Dynamic propose ainsi une gamme complète de super mixeurs. Caractéristiques Diamètre de l'appareil : 125mmLongueur totale :
  • Moulinex Moulinette Essential Hachoir, 300W, Bol 400ml, Mini Hachoir, 4 lames acier inoxydable, Mini mixeur, Hachoir viande, Découpe légumes, Oignon, Pesto, Persil, Compatible lave vaisselle DJ520110
    HACHOIR PUISSANT : moteur de 300 W HAUTE PERFORMANCE : le mini-hachoir dispose de 4 lames tranchantes en acier inoxydable qui permettent de couper des fruits et des légumes et hacher la viande et des herbes sans aucun effort PRATIQUE : hachoir disposant de 3 fonctions pour hacher, couper et mélanger tous types d’ingrédients ; pied antidérapant MAÎTRISE DE VOS PRÉPARATIONS : contrôlez vos résultats grâce au bol transparent effet cristal d'une capacité de 400 ml Réparabilité 15 ans, Garantie 2 an UTILISATION SÉCURISÉE : double système de sécurité au niveau du couvercle PRATIQUE ET FACILE A NETTOYER : le hachoir est facile à nettoyer grâce à ses lames amovibles et sa surface lisse mais également facile à ranger compte tenu de sa taille compacte INCLUS : hachoir et 4 lames inox